Global Market Insights Inc.によると、食品乾燥機市場は2030年までに35億ドルに達すると予想されています。

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2022 年 9 月 15 日、東部標準時間 03:15

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食品乾燥機業界で事業を展開している主要企業には、The Metal War (Nesco)、National Presto Industries、Hamilton Beach Brands、Koolatron、Kerone Engineering Solutions、Guangdong IKE Industrial、NutriChef Kitchen、Ronco Kitchen Acessories、Salton、Aroma Houseware、Ekotec などがあります。 Energy Heat Pumps、Foshan Mel-Tech Electrical Appliances Company、Waring Commercial、および Vitality 4 Life。

デラウェア州セルビービル、2022年9月15日/PRNewswire/ -- Global Market Insights Inc.の新しい調査レポートによると、食品乾燥機市場は2030年までに35億米ドルを超えると予想されています。食品加工産業は世界各地に拡大しています。若年層の食の好みの急激な変化により、世界は大きく変化しています。これにより、乾燥食品だけでなく調理済み食品の需要も高まりました。乾燥食品は、生鮮食品の保存期間を延長するだけでなく、栄養価をそのままに保つこともできます。

多くの人は、高品質の食品乾燥機に投資して自宅で乾燥食品を作り、砂糖、油、塩などの保存料を使用せずに調理済み食品を作ることを好みます。これにより、自家製の乾燥食品は市販のものよりもはるかに健康的になります。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、食品乾燥機の売上増加に重要な役割を果たしました。これらの機器を使用すると、顧客は必須の食品を長期間保存して消費できるようになるためです。

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使用されている技術に関しては、水平気流食品乾燥機の市場シェアは 2021 年に 14 億米ドルを超えました。この技術は、商業ユーザーに提供されるさまざまな利点により、注目を集めるでしょう。これらの脱水機のファンの位置により、暖かい空気が均一に分配されます。この装置は、水平気流技術により従来の垂直脱水装置ユニットよりも多くの電力を供給できるため、商業用途で利用されています。

このレポートでは、商業用と家庭用の最終用途に関して業界を分類しています。ハーブ製品エンドユーザーによる世界の食品乾燥機市場シェアは、2022年から2030年まで6%を超えるCAGRを記録すると予測されています。この分野における食品乾燥機の主な機能の 1 つは、ハーブを乾燥させて、その寿命を延ばし、長期間使用できるようにすることです。ハーブは料理に最も広く使われる食材の一つです。

乾燥ハーブは料理に異なる風味を加えるため、ヨーロッパや北アメリカで非常に人気があります。インドなどの国では、生鮮食品の保存だけでなく、料理にも乾燥ハーブを使用してきた長い歴史があります。市販の食品乾燥機は、メーカーが乾燥ハーブを大規模に生産して、これらの成分に対する増え続ける需要に応えるのに役立ちます。

レポート「技術別食品乾燥機市場規模（垂直気流、水平気流）、最終用途（商業用途{食品・飲料業界、栄養補助食品）」の246の市場データ表と24の図とチャートを含む200ページにわたる主要な業界の洞察を閲覧します。産業、ハーブ製品産業、ホテル、レストラン、ケータリング（HoReCa）セクター、家庭用/家庭用）、エネルギー源（電気、バイオ燃料、太陽光、その他）業界分析レポート、地域展望、成長の可能性、価格動向、競争環境、予測、2022 ～ 2030 年」の詳細と目次:

https://www.gminsights.com/industry-analysis/food-dehydrator-market

利用されるエネルギー源に基づくと、バイオ燃料部門は 2030 年までに食品乾燥機市場の 23% 以上のシェアを占めると予想されます。電気は依然として最も便利な電源の 1 つと考えられていますが、従来の発電は炭素集約的であり、環境に対する多大な圧力。また、利用可能な非再生可能エネルギー源が年々憂慮すべき速度で減少しているため、電力へのアクセスはより不規則かつ困難になっています。このため、政府は炭素排出レベルを削減するために持続可能なエネルギー源を探すようになっています。